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蔬菜“吃”的“误区”

来源: 编辑: 发布时间:07-06-11
编者按:本文的要讲述的话题是蔬菜“吃”的“误区” ,从属于栏目饮食风尚-饮食-中国保健资讯网。如果你感兴趣,请继续阅读;否则可以选择右边推荐的其他文章。编者祝您健康!

    食物的相宜、相克是营养学与中国食疗学的结晶。“吃”什么怎么“吃”,怎么“吃”的安全越来越成为大家关注的话题。殊不知菜盘里的萝卜、菠菜、黄瓜、木耳这些中常见常吃的东西也会有很多的“吃”的误区,下面就这些“误区”提点好的建议


    1、黄瓜最好不要和富含维生素C的蔬菜水果同吃,如:鲜枣、猕猴桃、菜花、辣椒等

    2、凉菜黄瓜拌花生米不是很好

    3、白薯不要和柿子同吃

    4、南瓜不能炒虾仁

    5、萝卜和木耳不能一起吃

    6、喝白酒不要吃凉拌西红柿

    7、菠菜炒豆芽、炒豆粒搭配不好

    8、茭白、竹笋不和豆腐一起吃

    9、早晨喝牛奶,不要吃豆腐

    10、木耳不能瞎配,如:田螺、鹌鹑、野鸭

    11、吃木耳不要吃抗生素(尤为四环素)药类

    12、大拼盘中青萝卜、樱桃萝卜、西瓜、橘子搭配不好,萝卜和橘子等富含维生素C的水果隔开30分钟后交替吃。

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