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美国六大奢华餐厅

来源: 编辑: 发布时间:07-03-13
编者按:本文的要讲述的话题是美国六大奢华餐厅,从属于栏目食府推荐-饮食-中国保健资讯网。如果你感兴趣,请继续阅读;否则可以选择右边推荐的其他文章。编者祝您健康!

纽约

西雅图

旧金山

洛杉矶

华盛顿

费城

    一个餐馆能奢华到什么程度?发挥您的想象……我们为你搜集整理了全美最奢华的6个餐馆,让您开开眼。说到餐馆的奢华,大多体现在内部装修和菜肴上,举两个小例子:华盛顿InnatLittleWashington的灯具都是一水的不掺假的水晶吊灯,而洛杉矶Bastide餐厅一个白蘑菇就要将近30万元人民币……还有什么奢华的,您仔细往下看吧!
NO.1  纽约:Masa 这个只有26个座位的餐厅虽然很小,但却是全国最贵的。人均消费在$350~$500之间(不包括酒水)。想自带酒水吗?你可以试试,但要准备好$75的开瓶费。菜单是经常更新的,但总会有5种开胃菜、20种来自日本的海洋类寿司食品以及一些茶点。

    NO.2  西雅图:The Herbfarm 欢快的吉他音乐,各种蔬菜和香草在地面上茂盛地生长,太平洋西北岸各种酒类的自由选择——这些只是TheHerbfarm成为独一无二的美食天堂的一部分理由。人均消费$150的餐厅在纽约或者洛杉矶之外很少见,但在TheHerbfarm——一道包括九道菜的套餐($159~$189,包括酒水,但不包括消费和税),可以足够你品尝4个小时——我们向你保证,那儿绝对值得。

    NO.3  旧金山:French Laundry 去FrenchLaundry用餐需要提前两个月订座,现在就行动吧——那里是加州乃至全美公认的必去处之一。ThomasKeller,这个餐厅著名的厨师后来去了纽约时代华纳中心新开的PerSe,但FrenchLaundry保留了他的拿手菜——这道菜绝对值得去尝一尝。菜单价格固定,由5~9种名称古怪的菜品组成,比如“牡蛎和珍珠”——由鱼子酱和牡蛎搭配烹调的薯粉珍珠奶冻。人均消费$175。

    NO.4  华盛顿:Inn  at  Little  Wash-ington 这个由车库改造建成的乡村饭店开业于1978年,在拉帕汉诺地区。自学成才的厨师兼老板PatrickOConnell正带领他的饭店——现在已经成为一座城堡式酒店——获得全国的关注。有龙虾或“鲑鱼五烹”作开胃菜,自家做的面包篮子端上桌,里面有红色的甜圈、富含葡萄干和坚果的黑面包,而且随时补充。人均消费$138。

    NO.5  费城:Le Bec-Fin LeBec-Fin今年庆祝了她开业35周年。为此,餐厅特增加了一道新的、包括三道菜的套餐作为可选项,来补充那道传统的包含七道菜的主餐(人均消费$138)。在1970年的开业之初,厨师GeorgesPerrier肯定没有想到,这个餐厅将会因为它的奶酪煎牛排而成为这个城市的著名标志之一。

    NO.6  洛杉矶:Bastide 一流的法餐烹调风格,无懈可击的原料品质,都使这个餐厅让人流连忘返。事实上,餐厅的主人JoePytka,曾经为一个一公斤重的白蘑菇支付了$35,000的高价。餐前菜$50起。

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